jjk19782021-12-28T11:10:45-03:00INGREDIENTES
4 Chorizos Magret
3 Cebollas
5 tomates peritas medianos
100 cm3 puré de tomate
1 Zanahoria
1 Morrón Rojo
1 Diente de Ajo
Especias (pimentón, sal, pimienta, azúcar, ají molido, coriandro)
50 gr de Manteca (Opcional)
Sal y pimienta a gusto
1 Paquete de Polenta
250 gr Queso rallado
PASO A PASO
Lo primero que tenemos que hacer, como...