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FLAN AL KAMADO ARGENTINO

INGREDIENTES 5 huevos 200 cm3 de leche condensada 2 tazas de agua 500 gr de Azúcar 250 cm3 de Agua 1 cucharaditas de esencia de vainilla PASO A PASO Colocar los huevos la leche condensada y la esencia de vainilla en un bowl. Batir hasta lograr la mayor cantidad de aireado posible. En una...

FRUTA EN COMPOTA CON HELADO DE AMERICANA, PALIEN Y MENTA

INGREDIENTES Para 8 personas Al menos tres (3) frutas de estación. En este caso usamos peras, duraznos y frutillas. 1/2 kg de cada una Azucar 3 cucharadas grandes Almendras trituradas Un paquete de menta 300 cm de vino tinto   PASO A PASO En una sartén colocamos la fruta cortada en cuñas, agregamos una cuchara...

DURAZNOS AL CHARDONNAY

INGREDIENTES 1 kg de duraznos maduros cortados en cuña ( foto) 500 cm3 de vino blanco 500 gr  de helado de americana menta fresca PASO A PASO Cortar en cuñas los duraznos. Calentar el Kamado Argentino con fuego directo sobre la chapar y agregar a esta un chorro de vino blanco para...
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