RECETAS
DURAZNOS AL CHARDONNAY
- diciembre 6, 2021
- Categorías: Chapa, Postres
- No Comments
INGREDIENTES
1 kg de duraznos maduros cortados en cuña ( foto)
500 cm3 de vino blanco
500 gr de helado de americana
menta fresca
PASO A PASO
Cortar en cuñas los duraznos.
Calentar el Kamado Argentino con fuego directo sobre la chapar y agregar a esta un chorro de vino blanco para humectar.
Seguido, colocar todos los duraznos de un lado y volver a humectar sobre ellos y girar cuando notemos que empieza a caramelizar. Repetir el proceso de ambos lados.
Retirar, servir con helado y menta.
